En autentisk smag af stedet du besøger

Når man er ude og rejse, er maden ofte også meget det som styrer turen. Mange er ude og rejse for også at smage på maden, se attraktioner og mærke kulturen. For mange kommer det også igennem maden, og det er vidt forskelligt hvad man kan blive budt på, alt efter hvor det er man er henne i verden. Der er mange som måske kommer hjem med en ny favoriret, som man ofte også kan lave i hjemlandet. Heldigvis er der mange, som har en smag for det, hvilket også gør at supermarkeder som er specialiseret i de rigtige produkter kan overleve.

Når man først har fundet et thai supermarked, eller italiensk, indisk eller hvad det nu kunne være. Så er det også bare med, at få udforsket mulighederne og få afprøvet nogle opskrifter. Noget af det smager måske bedre end andet, og noget kan man slet ikke døje. Det er op til ens nysgerrighed, hvor langt man gider at presse den. Det hele udvider jo ens horisont alligevel.